Estudiantes de educación primaria han conocido la importancia de la ciencia y la tecnología que se desarrolla en la Incubadora de Alta Tecnología en Bioeconomía y Economía Circular gracias a las actividades realizadas en el marco de la VII Semana de la Ciencia y la Tecnología de Extremadura.
En los distintos talleres se han abordado cuestiones como el concepto del pH y su medición a través de un producto natural como la col lombarda, la fabricación de biopolímeros, con un ejemplo práctico a partir de almidón de patata y celulosa, el uso de vermicomposteras con lombrices, el mundo microbiano y su observación a través del microscopio óptico o el estudio de los insectos que nos rodean de manera cotidiana.
Con esta jornada los más peques han podido disfrutar y ver de manera sencilla y divertida el papel que juegan la ciencia y la tecnología en el impulso del desarrollo sostenible a través del uso responsable de los recursos, la valorización de residuos y el cuidado del medioambiente.
